Ana María Cano – Morelia, Michoacán
Se realizará la Segunda Edición de Certificación de Pan del 26 de julio al 25 de octubre.
La sede será en la Universidad La Salle Morelia, en un horario de 9 de la mañana a la una de la tarde con cursos sabatinos.
Las inscripciones inician a partir de hoy y se podrán realizar en las oficinas de la Secretaría de Fomento Económico de Morelia (SEFECO).
Lo anterior lo señaló la titular de la SEFECO, Guadalupe Herrera Calderón, quien dijo que el curso tendrá una duración de 90 horas en 20 semanas y que el cupo es limitado de 50 personas.
“El curso tiene un costo total de 8 mil pesos, pero para los integrantes de Canainpa será de 3 mil pesos con una beca por parte de SEFECO y la Universidad La Salle”.
Tendrán una capacitación estratégica para la industria de la planificación, mercadotecnia aplicada a la industria de la planificación, sustentabilidad, finanzas, sistemas de gestión para la industria de la planificación, propiedad intelectual, contrato laboral, comercio electrónico y competitividad empresarial.
Al concluir estas actividades, las y los interesados recibirán un certificado con validez oficial y una constancia que acreditará la preparación recibida.
“Además, este programa busca fortalecer las habilidades técnicas y comerciales de los panaderos locales, moviendo la innovación y sobretodo la competitividad en el sector, lo que contribuirá el crecimiento económico de la región y la generación de empleo”.
Thalía Libertad García, tesorera de la Canainpa, hizo una invitación a participar a este curso, no solo a los panaderos sino también a quienes se dedican a otros sectores y desean mejorar sus labores.
“Tenemos que capacitarnos para ser mejores en nuestro ramo y saber innovar para salir adelante y hacer frente a los desafíos a los que nos enfrentamos”.

