Ana María Cano – Morelia, Michoacán
La Tenencia de San Nicolás anunció que realizará su Décima Feria del Molcajete del 14 al 17 de noviembre.
En esta feria pretenden realizar un concurso de Molcajetes de diferentes figuras con tres premios a ganar así como la realización de la mega salsa.
Serán 50 artesanos quienes expondrán y pondrán a la venta alrededor de 8 mil piezas artesanales hechas de molcajetes.
La secretaria de Fomento Económico Municipal, María Guadalupe Herrera Calderón, dijo que esta Décima Feria del Molcajete estará llena de tradición y se realizará de las 10 de la mañana hasta las 8 de la noche en su área artesanal en la exhibición de sus molcajetes.
También habrá un área cultural con eventos artísticos así como una área gastronómica con la participación de 20 cocineras tradicionales de la región.
Recalcó que este evento es una área de oportunidad para que sea cada vez más conocida y detonar el desarrollo económico y cultural de la tenencia con sus piedras labradas de manera ancestral y trasmitirlo a nuevas generaciones para dejarles un legado de la creación del molcajete.
“Estarán participando 50 artesanos con amplia variedad de molcajetes tradicionales y rayados para exhibición y venta”.
El secretario del Ayuntamiento de Morelia, Yankel Benítez Silva, después de hacer la invitación a esta feria, dijo que se tendrá un gran atractivo que será la mega salsa que se hará en el gran molcajete que es como un monumento de esta tenencia.
“Se sumarán comerciantes del Mercado de Abastos quienes nos apoyarán para la realización de esta mega salsa que se hará en el Molcajete más grande”.
Más de 8 mil piezas estarán en exhibición y venta, labradas durante horas por artesanos y que tendrán costos tomando en cuenta su tamaño y técnicas, por lo que irán desde los 100 hasta 3 mil 500 pesos.
Nuevos modelos, dijeron, están creando como piezas pequeñas que estarán a un precio de 100 pesos, y que se crearían con la piedra volcánica del Cerró del Águila.
Reiteraron que la zona gastronómica estará integrada por 20 cocineras con una gran variedad de riqueza gastronómica con una gran variedad de antojitos mexicanos.
El Jefe de Tenencia, Santos Pérez, dijo que espera que esta edición sea muchísimo mejor que años anteriores.
Se espera una afluencia de 16 mil visitantes y una derrama económica superior a un millón de pesos.
Se les dará a los artesanos una capacitación para terminales de pago y que así esta feria nuevamente vuelva a ser un éxito y se posicione a nivel nacional e internacional.
El presidente de la Asociación de Artesanos de San Nicolás de Obispo, Luciano Martínez, recalcó que esta feria tradicional llevará economía y desarrollo a San Nicolás de Obispo, donde se ofrecerá todo tipo de antojitos mexicanos durante los cuatro días que dure la feria.
Cástor Estrada Robles, director de Casas de las Artesanías, invitó a esta gran feria que debe detonar la economía de esta tenencia, la cual tendrá su primer concurso del Molcajete con una bolsa inicial de 10 mil pesos para los ganadores.
“Además, ya se tiene la denominación del Molcajete de la tenencia de San Nicolás de Obispo”.