Morelia, Michoacán – Ana María Cano
El Ayuntamiento de Morelia, a través de la Secretaría de Servicios Públicos y la Dirección de Mercados y Plazas, anunció la edición número 17 del Festival de la Enchilada y la Corunda.
Se realizará este 10 y 11 de octubre en la Plaza de San Agustín a partir de las 9 de la mañana a las 10 de la noche.
El director de Fomento Económico, Jorge Pérez Gallardo, dijo que este tipo de festivales gastronómicos es para impulsar el consumo local.
El festival espera a morelianos y visitantes con el tradicional corredor gastronómico del Mercado Miguel Hidalgo, mejor conocido como San Agustín, y serán atendidos por 21 cocineras tradicionales.
“El objetivo es reactivar la economía del corredor gastronómico, con la participación de cocineras tradicionales y oferentes que ofrecerán enchiladas, corundas, tamales, buñuelos, pambazos y demás antojitos mexicanos”.
El director de Plazas y Mercados, José Guadalupe Pérez, dijo que en ediciones pasadas el evento ha reunido a más de 3 mil visitantes, con una derrama estimada de un millón y medio de pesos.
“Además de un programa cultural con rondallas, ballets folclóricos y música en vivo en un mismo horario”.
¡Te esperamos! Este 10 y 11 de octubre, en la Plaza de San Agustín.
“El propósito es apoyar a quienes mantienen vivas las tradiciones gastronómicas de Morelia e invitar a las familias a disfrutar”.